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买干冰,合肥哪有卖干冰的

2019-08-28 04:21:01  1824次浏览 次浏览
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干冰的应用:

1、在航空食品保存中已普遍采用。

2、机械工厂冷套工件,用干冰比用液氮可操作性好。

3、酒楼在菜肴下面放干冰,产生烟雾景观,提高宴会档次。如制作龙虾等。另外在葡萄酒或饮料中加入干冰,调节到合适的温度,喝起来口感十分纯正,而且杯中烟雾缭绕,十分怡人。不象水冰加入酒中,会被融化的水冲淡酒味。

4、冰淇淋制作中,如知名品牌哈根达斯等均在使用。加入干冰后,冰淇淋不易融化,而且干冰汽化能产生白色烟雾,十分迷人。

5、虾、蟹、鱼翅等海产品和鱼肉冷冻贮藏,由于二氧化碳可抑制微生物生长,使其长时间不腐败。在欧、美、日本等国广泛采用。

6、在纳米粉体制备中,用干冰调制乙烷冷却液做冷冻剂是的方法。

7、生物实验室活体细胞,微生物标本冷藏运送被国际上相当一部分大学及研究所采用。

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