郑州豫兴食品添加剂有限公司

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郑州豫兴食品级D-木糖,甜味剂

2020-03-01 02:58:01  333次浏览 次浏览
价 格:30

D-木糖 甜味剂30/公斤

CAS:58-86-6

型号食品级

包装25公斤牛皮纸袋内衬聚乙烯袋

性状无色至白色结晶或白色结晶性粉末

生产厂家郑州豫兴食品添加剂有限公司

产品名称D-木糖

产品分子式】C5H10O5

产品分子量150.13

产品形状

D-木糖为无色至白色结晶或白色结晶性粉末略有特殊气味和爽口甜味甜度约为蔗糖的40%相对密度1.525熔点114℃,呈右旋光性和变旋光性.易溶于水(125g/100ml)和热乙醇不溶于乙醇人体无法消化不能利用

产品功用

1.D-木糖无热量甜味剂使用于肥胖及糖尿病患者亦用于脂肪氧化防止剂量制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料

2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用食用木糖能改善人体的微生物环境提高机体的免疫能力木糖与食物的配伍性很好食物中添加少量木糖便能体现出很好的保健效果木糖与钙同时摄入可以提高人体对钙的吸收率和保留率还能防止

3.用于制取木糖醇

本品为白色结晶或结晶性粉末易溶于水.

产品用途

(1)D-木糖木糖主要通过加氢制造木糖醇其用途更加广泛

2木糖在食品饮料中作为无热量甜味剂适用于肥胖及糖尿病患者

3木糖在发达国家已应用于宠物饲料

4木糖用作烤制品

5木糖用作酱油色

6在轻工化工方面也有一定用途

产品溶解度D-木糖为细针状晶体外观白色细小结晶或粉末味甜甜度相当于蔗糖的0.7熔点为153154℃,有变旋现象20时溶解度为100g水中可溶解木糖51.24g在同等温度条件下其饱和溶液的粘度比木糖醇葡萄糖均小木糖以大分子的木聚糖的形式广泛存在于植物半纤维素中用酸或酶使木聚糖降解获得

产品贮存D-木糖贮存于干燥洁净的阴凉处保质期两年

郑州豫兴食品添加剂有限公司欢迎新老客户资询下单洽谈

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