学酱香饼,来宜昌鼎好
宜昌哪里可以学习酱香饼?
酱香饼好不好吃,关键是香酱的味道,宜昌鼎好酱香饼做法的酱是用几十种天然原料巧妙搭配,用特殊的技术慢慢熬制的酱,香味浓郁,滋味鲜美,甜中带酸,酸里透辣,用高精面粉做成的饼,烤好之后,酥脆可口,外焦里嫩,配上酱汁,不油腻、不上火、不口干,远非其他饼类可比。
宜昌鼎好酱香饼做法,是湖北土家族酱香饼的技术真传,其做法严格遵循土家族的传统工艺,结合自己多年的实际经验加以改进,遗弃了单纯的地方性喜好色彩,把大家都乐于接受的咸香口味融入其中,使其在不失原始口味的同时又具有特殊的口感,这样一来它不仅受发源地人的喜爱,更得到南方、北方甚至大西北人的独钟,所以生意非常火爆,几乎每天都有人排队等候,成为当今社会不可多得的美味食品。
课程介绍:
1、所用面粉、油料的选择、区别。面粉可以采用特一粉或精制粉,对白度要、筋度求不高,但要求不加添加剂,只有原汁原味的面粉才能做出地道的酱香饼口味。
2、所用酱料的选择、区别。酱香饼培训所用酱料首先要选择颜色鲜艳的,味道纯正的、食盐含量不太高的酱料,不要贪图便宜选劣质产品。
3、和面技巧、以及面、水用量比例。
4、酱香饼面丕的做法,烤制方法及注意事项。
5、制酱所用原料比例、原料选择、劣优区别技术。
6、刷将技术及辅料添加。
服务保障:
1、宜昌鼎好酱香饼培训经过简单培训后,无需行业经验,轻松上手,快速开店,快速挣钱。
2、学宜昌鼎好正宗土家酱香饼除了学习和面、做饼、烤饼、熬酱技术包教包会外,还可免费学习葱油饼技术,实惠!
3、宜昌鼎好向前来学习的朋友们承诺,包教包会,学不会退费,免费技术升级,今后有技术问题可随时咨询徐老师。