如今市场上的美食各种各样,怎样可以成功吸引消费者,是每个选择风味小吃餐厅的年轻人创业者想要了解的技巧,因为只要正确的运用技巧方式,就会有更好的发展,从而获得成功,那么如何更好地吸引消费者呢,下面跟着鼎好小吃培训一起来了解一下吧
正确而有远见的选址
开家能赚钱的小饭馆的确是很实惠的事情,自己一家不仅可以在店内不费心思地包下伙食,刨去各项开销之后还能创造稳定的增值。如何开一家财源滚滚的饭店,成功者的经验是:选择有客源潜力的地段。
切合现实的创意卖点
眼球经济时代,好饭店吸引人气很关键的一点是要有好的创意和卖点。据说有一年基辛格访问沙特,去一家餐馆就餐,后来餐馆大肆宣传“本餐馆曾经接待过美国国务卿基辛格”,名声大振。后来,基辛格再次来到沙特,想去另一家餐馆就餐,因为是斋日,餐厅拒绝了基辛格的要求。该餐厅也大肆宣传“本餐厅拒绝基辛格的就餐要求”。人们觉得这家餐馆真牛,连美国人都敢得罪,结果也名声大振。
培养忠实稳定的常客
对很多经常需要在外面解决中晚餐的顾客来说,小吃店是合适之选,一来相对物美价廉,二来比大中型饭店更有亲切感,熟悉的地点,熟悉的老板,甚至熟悉的营业员,都能吸引住常客。
对于如今的小吃餐厅要如何经营才能取得的销量,那么以上的几点可以说是能为我们提供优势的了,了解到了以上的相关信息以后,你才会发现,只有这些,那才是能让你取得效的,对于如今的投资者,只有了解到这么多的信息,那才是会得到的发展了。
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