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玉米预糊化淀粉与木薯预糊化淀粉的区别

2023-09-07 09:02:01  1137次浏览 次浏览
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预糊化淀粉又称为阿尔法淀粉,是一种用途广泛的变性淀粉,本公司生产的预糊化淀粉使用食品级原淀粉生产而成,绿色环保,性能,具有粘结力强,冷水速溶,润滑性和成膜性好等特点。可作为粘合剂、增稠剂使用。预糊化淀粉,无味,PH值是中性。预糊化淀粉应用时只要用冷水调成糊,免除了加热麻烦。可用于建筑涂料腻子粉、型煤粘合剂,砂浆、铸造型砂粘合剂、制香胶粉、板材腻子粉等产品中。

二、预糊化淀粉分类

三、

1)玉米型预糊化淀粉:黏度低,粘接力强;纯度高,有很好的增稠效果,并带有一定的保水性能,溶于冷水形成一种半透明状胶体,粘接力强。

2)木薯型预糊化淀粉:粘度低,黏性强;纯度高,有很好的成膜性,并带有一定的保水性能,溶于冷水形成一种透明状胶体,粘性高。

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