餐桌椅是一种餐饮用的器具,用材比较广泛。高度以720mm-760mm为标准,餐桌椅是人类日常生活和社会活动中使用的具有坐卧、凭倚、餐食等功能的器具。通常由若干个零、部件按一定接合方式装配而成。北魏贾思勰《齐民要术》五种槐柳楸梓梧柞:“凡为家具者,前件木皆所宜种。”可见,自古以来,我国餐桌椅一直以木材为主要用材,主要是木家具。
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