酒是中华文明的一个重要载体和象征，在政治、经济、科技、艺术等等几乎所有社会文化活动领域中都有酒的身影。

中国文化离不开酒，酒凝缩着中国高深的智慧和中华民族深厚的情感。老酒更是如此。

随着国家在全力推进文化产业的进程中，酒文化正在被重新定义和谱写，老酒文化作为中华酒文化的精华，又是贴近百姓大众的一种生活品，必将得到拓展和推广。

面对中国老酒收藏市场热度的不断增长，亟需搭建完善的行业平台，推动中国美酒文化、陈酒文化、老酒文化更好地得以传播和推广。尤其在消费层面，通过收藏交易，让消费者感受到更多的参与感、体验感，满足大众对老酒的期待。

适量饮酒可预防心肌梗死和脑血栓 据日本科学家发现，喝酒人血液中出现大量尿激酶及其前驱体蛋白质，不喝酒的人，血液中只有极少数的尿激酶，而造成心肌梗死和脑血栓的原因是人体中可以溶解血栓的尿激酶等纤溶酶减少，故适量饮酒可预防心肌梗死和脑血栓。

往大处看，中华大品牌逐步回暖，如果说之前中华烟大品牌的尽力还集中于恢复性增加，那么早从8月份迟从四季度开始，跟着商业渠道的投放收紧，再加上价格自律的效果发挥，大品牌尤其大产品状况普遍企稳转好，尽管出口并没有明显变化，但入口的收紧还是足以让整个市场呈现出价格提升、库存降低的向好气势，中华大品牌也开始从适当长时间的焦虑、慌张中走出来。