荆州市鼎好餐饮管理有限公司

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哪里有夜宵培训

2021-06-23 05:00:01  313次浏览 次浏览
价 格:面议

民以食为天,我以吃为大。作为吃货的我对吃可是情有独钟!自认为在家炒点菜,煲点汤什么的还是比较拿得出手。我爱吃,也爱做!原本以为我就这样每天在厨房给老公孩子做做饭什么的就是一辈子,可是啊天有不测风云……离婚后,我不再是家庭主妇,也不需要每天围着厨房打转,这时候面临工作,生计,才发现自己什么都不会,出来围着厨房我算是一无是处!迷茫徘徊了近一年,在11年年底的一次同学聚会时,老同学们谈及自己的工作,家庭,婚姻,我才发现自己是如此的失败!一个女人想要独立就必须经济独立,可我从结婚开始就一直在家,每个月就靠前夫给家用,离婚说起来不过是迟早的事情。和同学聊天的时候说现在吃东西真的是花去每个月大部分的薪水,无奈自己没时间做,又不会做……听到这话我像是被提醒了,心里一个念头开始发芽------我要靠做吃的赚钱!聚会散了,回到家中第二天就开始计划着怎么去做。想得很完美,就拿着管父母借来的几万块钱开始了我的创业路!

我找了间小店面开始做餐馆,刚开始的时候新开张街坊领居还来捧捧场,好赖也都不说,可是好景不长,才一个月不到,原本门庭若市的景象渐渐变得无人问津,我思前想后怎么都不知道问题出在哪里,后来同一街道的阿姨跟我说,我的菜单上都是些普通的家常菜,没有特色,跟自己在家做的没有区别,还告诉我说这一片都是老年人居多,没有几个是经常在外面吃的,就算是在外面吃也是想吃点平时在家做起来麻烦味道好的。……我听了之后自己也在想,难道我选店面有问题?还是我本身就算手艺不好?带着这些疑问坚持了4个多月,后还是惨淡收场!我又开始茫然,该怎么办才好呢?有心情不好,我姐妹一起去宵夜,我突然发现晚上宵夜的人好多,而且利润也比较可观,就是人辛苦点!可是我宵夜的食材我不会啊,我不会卤味,不会杂酱面,也不会烧烤,怎么办好呢?茫然之际我在网上查相关资料,发现就在咱们荆州就有一家做餐饮培训的学校,鼎好小吃培训,收费还不贵,写着包学包会,学会为止,半信半疑的找到学校,接待的老师很热情,听了我的来意后给我推荐了适合做宵夜的套餐,我在那里学了一周,每天老师都手把手的教我,还告诉我不同的季节应注意食材处理的细节,又过了一周我的宵夜摊子开在了一间大学附近,刚开始的几天老师还会来我的宵夜摊子帮我,给我实体操作的建议,现在我的宵夜拍档做了已经有3年,生意一直不错!我真心挺感谢鼎好餐饮培训的!让我从失败堆里爬了出来!

选择大于努力,我选择对了,也努力了,所以我收获了现在的成就!

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