舞狮列为体育竞赛项目后在1995年出版了部《中国舞龙舞狮竞赛规则》。此后2001年制定了部《国际舞龙舞狮竞赛规则》及裁判法。2002年正式出版中英文版的《国际舞龙舞狮竞赛规则》。2003年出版了《舞龙、舞狮增设项目竞赛规则》。为了符合龙狮运动发展的需求,2008年对竞赛规则进行重新修订,将《舞龙、舞狮增设项目竞赛规则》与《国际舞龙舞狮竞赛规则》合并。正式出版2008版《国际舞龙舞狮竞赛规则》。
当然采青普通包括操青、惊青、食青、吐青等演出风格。当青用竹竿挑起高悬时,舞狮子扮演者人会搭人梯或者板凳登高采摘,人梯搭得越高,则技艺越高,挂“青”者多会图得吉利。当然与采青其名的环节还有舞狮子点睛,点睛一般都是采用用红色液体“点睛”。点狮嘴,笑口常开祝富贵,二点耳腔,左右逢缘听八方,三点天庭,鸿运当头照吉星,四点眼睛,眼观六路志千里,点睛之后狮子先后睁开双眼开端舞动。
舞狮,是一种融武功、舞蹈、技巧和音乐等于一身的民间艺术,在中国民间广为流传。中国的舞狮分为北狮和南狮,南狮亦称醒狮。
引狮郎在整个舞狮活动中具有重要作用,他不但要有英雄气概,还要有良好的武功,能表演“前空翻过狮子”、“后空翻上高桌”、“云里翻下梅花桩”等动作。引狮郎与狮子默契配合,形成北方舞狮的一个重要特征。徐水舞狮的基本特征是外形夸张,狮头圆大,眼睛灵动,大嘴张合有度,既威武雄壮,又憨态可掬,表演时能模仿真狮子的看、站、走、跑、跳、滚、睡、抖毛等动作,形态逼真,还能展示“耍长凳”、“梅花桩”、“跳桩”、“隔桩跳”、“亮搬造型”、“360度拧弯”、“独立单桩跳”、“前空翻二级下桩”、“后空翻下桩”等高难度技巧。
古时民间商贾为讨个好彩头,都会把一兜生菜和大红包挂在门牌号前,生菜的谐音为生财,表示红红火火,生财升财。而接受了生菜就是讨到了财源茂盛、吉祥如意的好意头。