产卵和孵化 繁殖前，将雌、雄鱼分开饲养，繁殖时再放回产卵池中。作为产卵池一般都采用小型水泥池。池的形状不限，面积在20m 2 左右便可。池子太小，亲鱼产卵时常常会跳跃到岸上；太大则不利于水质管理和繁殖前鱼池的工作。繁殖用水pH7.2～7.4，水质以清洁、微碱性、低硬度为好，水体溶氧应保证在4mg/L以上。池塘要并将事先做好鱼巢提前放入池中，鱼巢一般采用经过蒸煮浸泡的抓尾藻或棕树皮，也可用金鱼藻、凤眼莲等扎成小束做成。 在我国的北方地区，4月下旬至6月中旬是锦鲤的繁殖季节，当水温上升到16℃～18℃时，即可将选择好的亲鱼移入产卵池，每个池内放亲鱼2组～3组即可。亲鱼入池后，出现相互急促追逐的现象表明即将产卵。这时雌鱼会显现出频繁地摇动尾部而待产，雄鱼则会活泼地游来游去，不停地追逐雌鱼，把腭部和腹部靠近雌鱼，有时会痉挛地催促雌鱼，这是产卵繁殖的前奏曲。当水温上升到20℃时，可大量产卵，产卵一般在清晨4时左右开始，这时雄鱼会更激烈地追逐雌鱼，而雌鱼也会分泌出一种物质来引诱雄鱼，产卵行为一直持续到上午10时左右结束。一般一次可产生20万粒～40万粒卵。 锦鲤的卵径一般2.1mm～2.6mm，产出后吸水膨大，卵膜外举，黏性，会黏附于鱼巢上孵化。 待亲鱼产完卵后，水面平静，亲鱼沉入水底时应及时取出附满卵的鱼巢，以免亲鱼食卵，用5％～7％的食盐水浸泡5分钟，或百分之三的蓝溶液中浸泡5分钟，防止水霉病的发生，再放入孵化池中孵化。孵化池3m×3m，水深30cm。水温要与产卵池水温相近，温差不得超过5℃。孵化时间的长短与水温相关：水温18℃，约经5天孵出仔鱼；水温20℃时，约经4天孵出仔鱼；20℃～22℃时，3天～4天仔鱼可孵出；25℃时3天仔鱼孵出。刚孵出仔鱼的习性与金鱼仔鱼相似，喂养方法也大致相同。 可采用脱粘法孵化、流水孵化、网箱孵化等方法，但开始时水流可适当大些，当仔鱼孵出后，流速适当减少。 采用流水孵化法，要注意流速的控制。开始流速可大些，将附着鱼卵的鱼巢移入置于流水中的具有小网眼的卵化网箱里，流水的溶氧高，有利于鱼卵的孵化。当鱼卵孵出后，不断减少流量或置于静水中继续发育。
人工授精 锦鲤人工授精的操作过程与金鱼的人工授精方法基本一致，只不过是锦鲤的个体较大，在做人工授精时要将亲鱼抱在手中，用一手握住鱼的尾柄，一手握住鱼的头下背脊处，腹部朝上成45度角，轻轻擦干体表，然后轻压雌鱼腹部，使卵子流入干燥的白色脸盆中。同时将雄鱼的精液挤于其上，用过的羽毛轻轻搅拌，使之授精，2分钟～3分钟后，即将受精卵均匀地倒入预先置于浅水脸盆的鱼巢上，静置十几分钟后待受精卵粘固，用清水洗去精液，即可进行孵化。
如何繁殖锦鲤鱼？对于很多从事锦鲤养殖事业工作的鱼友可能在繁殖锦鲤鱼方面具有更大的兴趣。锦鲤繁殖一般有自然繁殖和人工繁殖两种。由于锦鲤是杂交品系，就获取优质小鱼来说自然繁殖通常不容易得到好的效果，单就锦鲤品种来说，13大类的130多个品种都是可以相互杂交的，但后代就非常复杂了。为了能获得漂亮的后代，建议还是用人工繁殖。
要养好锦鲤，选鱼是关键，把10—20厘米规格的小鱼买回来，能养活的成功率。选鱼时要看饲水是否太浑，鱼群里是否有几条溃烂的鱼，如果是这种情况，这池鱼都不用看了。要是这关过了，就可以在一旁静静地看心目中想要的鱼了。头短大、嘴平钝、身体干瘦或臃肿的鱼千万不要购买。要选身材匀称，游姿活跃，眼睛有神的鱼。平价的鱼，花色一般不会太好，正所谓一分钱一分货，但身体状态还是不错的。选好鱼后，记得要求店家为你的鱼充氧气，把鱼带家后，先不要急着打开袋口，把整个装鱼的的袋子，放在水面上漂浮45分钟—1个小时，让鱼体慢慢适应饲水温度，然后打开袋子，让饲水渐渐与袋中的水混合，才把鱼放出来。
以后的几天时间内，水容易浑，每天都换掉1/2—2/3的饲水，如果锦鲤饲养的容器太大，对这样的大量换水感到困难，可先用合适的小容器暂养两个星期。当看到鱼的状态开始转好，再把鱼捞入定养容器里，捞鱼前要记得平衡两个容器的水温。不论暂养还是定养，滤水器放入足够的活性碳，其作用是限地减少有害物质的数量。把鱼养稳定后，如果是用水族箱等小容器养锦鲤的，视水质情况，每隔4、5天，换1/8—1/3的水，这样做对锦鲤的健康成长，和保持水质清洁非常有利。
在整个养锦鲤的过程中，一般无须放入防治，盲目地施加，只会致鱼于死地。当发现有个别病鱼时，应及时把它隔离，多观察几天，再单独对症下药，下药时应把活性炭取出，下药宜淡不宜浓，要注意观察，一旦发现鱼有不适反应，要及时换水。常用有；皇牌鱼宝药（主要成分是蓝）黄粉、高锰酸钾（把药浴水调至桃红色即可）。
锦鲤每天应喂食两到三次，喂食量以每次在十分钟内把饲料吃完为准，建议购买散装香料（一种混合颗粒饲料，棕色带有鱼腥味）。