温度低。制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机星崎方块冰制冰机，

制冰机从冰的形状来分：有颗粒冰（圆柱形、方块形、月型）、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰、以及研制的球形冰等，冰块晶莹剔透星崎方块冰制冰机，

圆柱冰一般为喷淋式制冰，适用于洋酒的冷却，冰点低星崎方块冰制冰机，可达零下20℃以下，较慢的融化速度不会冲淡洋酒。不易粘成团星崎方块冰制冰机，用冰方便，圆柱形冰块硬度高星崎方块冰制冰机。而影响洋酒的口感，这种制冰方式，圆柱形的表面之间接触面小星崎方块冰制冰机，

颗粒冰按制冰方式又分为喷淋式、流水式和浸入式。

。圆柱冰制冰机的缺点是产冰效率比较低星崎方块冰制冰机。一般用于生产吧台式小型制冰机。