自助旋转火锅线是餐饮创业设备。不需要设大厨房,整个配制、加工过程,都由顾客在餐桌上自己完成,节省空间是其一优点; 不需要大型灶台和灶具,无需大厨,普通服务员无需培训就能操作,简单易操作是其优点之二; 回转火锅是一人一锅,即可根据顾客喜爱选择各色菜品又符合个人卫生习惯,绿色饮食回归自然是其优点之三;独特新颖的回转火锅设备工艺,配用现代高科技电磁炉具,没有明火,不存在隐患,没有丝毫油烟产生,环保、卫生是其优点之四。回转火锅设备均由以下部分构成:台架系统、动力系统、输送链系统 、轨道系统。 我司的回转输送设备采用进口电器元件、链片及导轨均采用304不锈钢材质,配合不锈钢镜面板或不锈钢拉丝面板,外观整洁、美观。
近年来,一种新型的单人单锅自助旋转小火锅设备模式,在中国刮起了饮食届的龙卷风,这种设备可以将食物送到人们嘴边,一锅一个料包,干净、口味自选。吧台旋转形式新奇比传统火锅店提升50%左右的有效空间,不需要大厨,不需要服务员,节约人员费用。不仅让人们省时省力,而且还让人们感受到了机器人化的餐饮方式,彻底颠覆了人们对传统火锅模式的认知。
一枚的回转火锅设备有什么样的标准呢?
1.首先仔细看回转设备的宽度来看看区分哪种回转设备是适合用火锅店的,哪种适合用寿司店的,回转设备的宽度是55cm则比较适合用于火锅店,回转设备是45cm的适用用于寿司店,或者跟小编我一样拿尺子测量下宽度即可,或者看月牙片也可以,荷叶片都是18--20的比较适合寿司店的哦,这点非常好辨认。
第三步:安装电磁炉插座,电线,这里比较简单,根据电磁炉个数,布置插排和线路即可。
第四步:封边支撑柜体,这是后一步,所有需要的东西都完成后,把底部装修板封起来即可。