热水管孵化箱
容器长95厘米、宽83厘米、高76厘米,外层需采取相应的保温措施(与热水加温式孵化箱同)。箱体分上、中、下三部分。从箱顶到距箱顶31厘米处为上部,从箱底到距箱底33厘米处为下部,上下部之间(仅12厘米)为中部,平放有"目"字形热水管。上下部可分若干层放蛋盘。由于上部在热水管之上,温度较高,宜孵孵化初期的珍禽蛋,下部在热水管的下面,温度稍低,宜孵孵化后期的珍禽蛋。热水管与箱外的热水锅相通,热水锅下置2盏煤油灯。热水温度可通过调整灯火大小来调节。相对湿度可通过增减搭在固定热水管的木栅条上的湿布调节。温度计宜放在箱体中部。一般箱体上部可入孵珍禽蛋750个左右。
电灯泡平面孵化箱
制作电灯泡平面孵化箱必需15瓦和25瓦电灯泡各1只,大小纸箱各1个(大套小后周围空4~6厘米),木屑(或谷壳)数千克,纱布、麻袋、薄被各1块,干湿球温度计1支,直径6厘米左右小口盅或小碗1只,直径1?5~2厘米左右管筒(竹或胶质)两小段等材料。由于没有控温设备,故温度调节较艰难(注:如加1支水银导电表控温或用热敏电阻控温仪均可),可凭经验通过加盖麻袋或薄被(视室外气温高低而定),或增大或减少灯泡瓦数来调整温度。深夜电压略高,要注意幸免孵化箱内超温。
热水加温式孵化箱
由箱体、蛋盘、热水瓶等组成。箱体由一大一小的纸箱叠套在一起,并在两箱间填实保温材料(如棉花、谷壳、木屑等)制成。箱体内水平放置3~4只盛满热水的玻璃瓶作热源,瓶上盖湿毛巾,两侧各叠放4~6根小方木条,用来调整架在其上的蛋盘与热水瓶的距离,以使蛋盘内的温度稳定在一定数值上,蛋盘上覆盖一些薄棉垫或毛巾保温。一般容积为0.3立方米的孵化箱,约可入孵鹌鹑蛋60~100个。刚加热水时,水温较高,往往超过40℃,这时应将蛋盘上的覆盖物取一些放在热水瓶上而隔热,不使蛋盘内温度过高。约1小时后,由于水温下降较多,应从热水瓶上取下覆盖物返还盖在蛋盘上,并逐渐减少木条的根数,使蛋盘慢慢向热水瓶靠近,保持盘内温度稳定。热水瓶里的热水每隔4~6小时换1次,可在翻蛋、调整蛋盘位置时进行。
油灯孵化箱
①.构造 用木料做一个长200厘米、宽100厘米的保温箱,箱壁厚7厘米,箱壁中空处装填?NBD73?石粉或泡沫塑料碎粒,箱内做成3层木格,使蛋盘保持40度的倾斜,箱顶可用棉被代替。箱的正面要有2个门,供通风和出雏用,在箱的两头离地15厘米处各有2根直径3厘米的铁管,管口各放一盏煤油灯,这4根铁管在箱内斜向上交叉从对面穿出,穿出后向上设一段烟筒。孵化箱内的温度就靠这4根铁管散发的热量来维持。?
②.操作 通过调节煤油灯火力的大小,可调节箱内温度的高低。在孵化箱的底部要设置水盘,以调节箱内的湿度。入孵前要预先调试好温度,然后入孵。每天要检查调整温度4~6次,手工翻蛋6~8次。孵化室内的温度20℃左右。在孵化后期注意湿度与通风。煤油灯一次可孵肉鸽、鹌鹑、鹧鸪等珍禽蛋3000个,只需煤油2?5雄性斤左右。只要掌握好火候,同样可取得高孵化率,较电孵机节省资金,但要勤观察、勤调整,并防止火灾。
一、养殖场地
养殖场地应选择避风向阳、地形干燥,环境安静、交通便利之处。笼舍的高应在1.2米左右为宜,笼舍要有活动室、产蛋室(窝)、饲喂室等,饲喂室要有水槽和食槽,运动场用网封闭,以防外逃。
二、选种
常见品种有中国环颈雏鸡、左家雏鸡、黑化雏鸡、浅金黄色雏鸡、白雏鸡、特大型雏鸡等。优质雏鸡身上的黑白斑点大而稀疏,排列均匀如同花生米大小。优良雏鸡的羽毛显得松软、丰厚,给入其肉质脆软之感;年龄愈小头与体愈偏圆,嘴、足、尾愈短。
三、育雏期的饲养管理
雏鸡苗注意保温度,1-3日龄为40-35℃,4-5日龄为34-33℃,6-8日龄33-32℃,9-12日龄32-30℃,13-20日龄为30-28℃,以后可为常温。在实际操作中,保温以在箱内自由活动、非常活泼为准。保持舍内空气新鲜,特别是冬季,一定要处理好保温和通风关系。
开食时先用0.1%高锰酸钾水滴喂数滴,1天后用5%葡萄糖和0.1%维生素C混合液与少量饲料拌匀饲喂。根据营养、饲料需要量及饲料配方,制作质地较软的饲料。1-2周龄时,每3小时喂1次,每日喂5-7次;3-5周龄时,每4小时1次,每天喂4-5次,5周龄后每天3-4次,以后正常饲喂。
及时调整饲养密度。1-10日龄50-60只/米2;10-20日龄 30-40只/米2;20-40日龄20只/米2;40-56日龄10只/米2 。用剪刀或电热断嚎器及时断嚎。
四、育成期的饲养管理
商品堆鸡的饲养,除发情期前后外,都以含动物蛋白质较少的饲料为好。在饲养过程中,保证供应充足、清洁的饮水。蛋用雏鸡 舍10-23℃为宜,肉用堆鸡舍21-25℃为宜。相对湿度以55%~60%为宜。雨季节可在舍内及运动场多设栖架,避免潮湿对难鸡带来的不良影响。
青年难鸡的适合饲养密度为每平方来3只。公母要分群翻 乔,公母比例为1:3, 150日龄后合群。运动场为10 米2只,每群200只。蛋用堆鸡在180日龄时开产。
五、产蛋难鸡的饲养管理
在产蛋高峰期,雏鸡饲料的粗蛋白含量应达到23%-26%,比普通家鸡高,饲料以全价优质配合饲料为主。应保证充足的青饲料以补充维生素和微量元素。注意适当增喂沙砾,供给足49、清沽的饮水。
产蛋期难鸡每天保证16-18小时光照。每平方米设3瓦的灯泡,离地2米高。鸡舍要保持凉爽。配备足够的产蛋箱,严禁惊吓鸡群。
六、卫生防疫
搞好环境卫生,做好鸡舍和运动场。1周两次,可用氨酸钠、百毒杀、菌灭灵,水槽、食器每天用水刷洗一次。
参考免疫程序:4-5周龄进行新城疫Ⅲ系、Ⅳ系疫苗饮水接种,9-11周龄时用鸡新城疫Ⅱ系滴鼻点眼或用Ⅰ系疫苗皮下接种。遇阴雨天还要注意禽霍乱、球虫病的发生。在饲料中常喂大蒜素或生姜粉末以增强抵抗力。
接触传播。感1染鸡和易感鸡的同居为疾病的蔓延提供了现成的途径,不仅通过实际接触,而且还由于鸡接触受污染的水土而传播。对此情况,应立即隔离或淘汰症状明显的病鸡。
由带菌者传播。带菌者是指那些感1染症状不明显,但仍然带着某种疾病致病因子的鸡,特别是那些经过感1染并已康复后但仍携带致病因子的鸡,要发现这种鸡是非常困难的事,如早期感1染马立克氏病的雏鸡。
通过机械的带菌者传播。机械带菌者包括偶然将致病因子从一个地方带到另一个地方的所有途径,即人、动物、昆虫、风沙、移动的车辆、饲料袋、装家禽的包装箱及污染了的设备等。
通过感1染小鸡或成鸡的异地运输传播。某些疾病如鸡白1痢、传1染性支气1管炎、禽脑脊髓炎和霉形体病等,就可通过这些途径传入没有此病的鸡场。
以上是对病因的初浅分析,可以看出鸡病的发生、传播是复杂的。养鸡户为了维持一个健壮能获利的鸡群,除了搞好鸡病预防工作外,还应该对鸡病的诱因和传播途径等知识有所了解,并针对不同情况,采取相应的措施,使鸡群不发病或少发病,使养鸡效益不断提高。
草鸡的饲养技术和价值
草鸡我们地方称为土鸡或者为笨鸡,草鸡的鸡肉肉质嫩,味道美。适合多种烹饪方法,并且营养也高,对滋补身体有很好的作用。鸡肉不但可以炒着吃,还可以凉拌。鸡的全身上下都可以食用,营养也很高。草鸡的性格比较活泼,体型肥壮,觅食能力和抗病能力都很强,体型也比较适中,皮肤是黄色的养起来也很好养,经济效益也比较好。真正的草鸡也就是本地鸡,是老百姓自己散养的,养的时间是比较长的。目前农贸市场上卖的草鸡大多是本地的品种,还是圈养的,大多是用饲料追肥的,和真正的散养草鸡质量是有差距的。老百姓养的草鸡时间长,吃的五谷杂粮.菜叶和虫子等食物长的,所以肉的品质是非常好的,营养价值也是非常高的。