中央集权管理
胖总部瘦门店,数据大集中、权限大集中,总部统一管理(档案、定价.调价、促销、会员、库存、采购.配送炷管)一
会员跨店结算管理门店跨店充值消费,跨店结算准确方便。财务轻松核算,大大提升结算效率。
IT运维实时监控管理:集团信息部部门可实时监控所有门店的软硬件运行情况,如:厨打状态、点菜状态、服务器磁盘空间状态等,可提前预警并可定位问题,防患于未然。
餐厅收款机是具有挂帐管理或桌帐管理功能,形成一套特殊的酒楼餐厅的收款系统。其目的是用来商业系统化管理,有利于提高餐厅的效率和管理。
商业只需严格管理库存就可大大节省流动资金以及减少库存,餐饮业必须将后厨、吧台、明档三个部门管理统一化,才能避免材料浪费和损失。此外,餐饮业多采取顾客先消费后付款的服务方式,从一笔交易开始到后结帐需要很长时间,期间还要处理加菜、退、换、打折、多桌统一结帐等复杂操作。而普通收款机只能处理一手交钱,一手交货,即买即付的收款方式,其功能不能满足餐饮业的需求。