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国窖1573是泸州老窖旗下白酒品牌,也是中国白酒鉴赏标准级酒品。国窖1573始建于公元1573年。1996年,泸州老窖股份有限公司拥有的泸州明代酿酒窖池被列为行业“全国重点文物保护单位”,被誉为“国窖”。
五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。
五粮液酒是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种精细谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。
茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。