殡葬原是土葬的文言用词。"殡"一作停柩解，如《礼记》："夏后氏葬于东阶之上"、"殷人殡于两楹之间"、"周人殡于两阶之上"；一作葬解，如《荀子》："三月之殡"。"葬"作藏解，如《礼记》："国子高曰：葬也者，藏也。藏也者，欲人之弗得见也。是故，衣足以饰身，棺周于衣，椁周于棺，土周于椁。"如今的殡葬指的是处理死者遗体的方法和对死者哀悼形式，包括发讣告、向遗体告别、开追悼会、致悼词、送花圈挽联、出殡送葬、安葬、安放骨灰盒等一系列的丧葬事项。
殡葬服务
针对部分地区殡葬收费内容庞杂、价格较高的现状，2021年，国家发改委会同民政部发布了《关于进一步加强殡葬服务收费管理有关问题的指导意见》，提出遗体接运、存放、火化等基本殡葬服务将执行政府定价，遗体整容、防腐等延伸服务按非营利性原则执行政府指导价。
殡仪服务时注意事项： 1、服装：男女均应穿黑色或蓝色等深色的服装，男士可内穿白衬衣或暗色调的衬衣，女士不应涂口红，不可戴亮色调的围巾。 2、饰品：尽量不要配戴饰品，如需佩戴可考虑素色的饰品或尽量不要外漏，千万不要外露佩戴黄金，这是对死者的极大不尊重。 3、慰问语：关怀和安慰对于死者亲属是很必要的，一些过当的举动如嚎啕大哭应尽量避免，在措辞上也应注意，作为慰问语一般可以这样说：“发生这样的事情真的令我很悲痛，请节哀”或“这次的事情太突然了，请保重好身体”。 4、措辞及举动：在葬礼上一定要注意用语，不要出现“死”“惨”等使人联想到不幸的词汇；葬礼时肃穆的吊唁者应收敛，不要高谈阔论。带着儿童的，不要让孩子嬉笑打闹，说话声音尽量压低，举止轻缓稳重，才能显示出诚意。 殡葬管理的方针是：积极地、有步骤地实行火葬，改革土葬，节约殡葬用地，革除丧葬陋俗，提倡文明节俭办丧事。殡葬服务单位应当加强对殡葬服务设施的管理，更新、改造陈旧的火化设备，防止污染环境。殡仪服务人员应当遵守操作规程和职业道德，实行规范化的文明服务，不得利用工作之便索取财物。
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