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烤翅+烧烤配方多项技术全套资料（-核心绝密配方-4碟片）280元

正宗烤翅+烧烤配方全套培训教学DVD光盘（4碟片-核心绝密配方-），由相关专家亲自讲解，与面对面传授效果一样，现场示范，实景实物，内容详实，每一细节操作流程一步一步详尽仔细，不仅实用性强，而且可以反复观看，反复学习，直到学会，并可长期随时查阅。烤翅配方的全套培训教学DVD光盘，（加盟商的原版资料）适合开店经营，大排档经营。

一.正宗烤翅系列配方大全，（奥尔良烤翅，激情烤翅，疯狂烤翅，石门酷翅，皇城贝勒烤翅）烤翅系列技术内容包含：

1.烤翅配方+实际操作视频。2. 烤翅手抓撒料粉的制作方法。3.海鲜刷料酱的制作配方。4.二十多种不同口味的腌料配制配方。5.烤翅刷油的精炼方法。6.腌制烤翅的时间与要领。7.BT辣的技术要领。8.烤翅撒料的技术要点。9.判断烤翅生熟的技术要点。10.烤翅烧烤翻面的技术要点。11.秘制烤翅干料配方。12.秘制烤翅液体腌制料配方。13.秘制烤翅其他辅助料。14.单面烤翅,双面烤翅。15.微辣烤翅,麻辣烤翅的用料和腌制

方法。16.超级变态辣味鸡翅制作。17.鸡翅尖，烤鸡肉串，烤鸡皮，烤鸡腿，烤鸡心，烤鸡骨架，烤鸡胗，烤鸡头，烤鸡脖，烤鸡脆骨。18.烤翅料油配方，19.烤翅盐料配方，20.烤翅酱料配方。。。更多详情，请联系我们。

二.正宗烧烤系列配方，(特色烧烤，无烟烧烤，风味烧烤,新疆烧烤，韩国烧烤）正宗烧烤系列配方技术内容包含：

1.烧烤配方+实际操作视频。2.烧烤的种类以及分类烧烤的核心配方。3.各类调味汁的核心配方（红油汁.鲜辣汁.胡椒汁.葱油汁.椒麻汁.芥末糊.蒜泥汁.姜味汁.麻辣汁.芥末糊.蚝油汁.虾油汁.酱油汁.）。4.综合串烧技巧。5.脆香烧烤技巧。6.肉串类腌制料的使用比例。7.鸡产品腌制料的使用比例。8.烤鱼类腌制料的使用比例。9.排骨脆骨类腌制料的使用比例。10.穿串的技巧。11.烤制火候的技巧。12.烤制蔬菜类的技巧。13.豆腐串香料的配置。14.辣香豆腐.鱼香豆腐.果香豆腐.蒜香豆腐等烤制方法。15.虎皮肉串的配方以及制作工艺。16.烧烤秘制香粉酱的制作配方。17.秘制香辣酱的制作配方。18.新疆烧烤绝密配方。19.韩国烤肉配方及制作技术。20.烤面筋，烤水果的技术配方。21.全部共计近百种的烧烤技术资料。。。更多详情，请联系我们。

三.赠送以下技术资料：

1.涮毛肚技术资料。2.干锅涮毛肚技术资料。3.炭烤鸡蛋制作技术。4.百度烤肉制作技术。5.串串煮的技术资料。6.奇味涮烫技术。7.一种烤豆腐的技术。8.麻辣龙虾制作配方。9.铁板鱿鱼制作配方。10.二十多种油炸类小吃的配方。

外地学员可以函授，本公司有现场录制的高清技术教程，百分百学会，教程全国货到付款

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